Borított hús Csirijó módra

Sült hús zöldségekkel és rizzsel egybesütve. Az egyik nagy példaképem, CZN Burak után szabadon módosítva a saját szánk íze szerint, egy igazán bőséges és látványos egytál étel. Hozzávalók Kb 10-15 főreEgy 12 literes edény10 szelet tarja2 kg barna rizs1 kg darált lapockaFél liter SÖR15 darab vegyes paprika (Kaliforniai, kápia,tölteni való… Tovább…

Csirkecombos paella

Véleményem szerint nem én vagyok az egyetlen, aki szereti az egy tálban elkészíthető egyszerű ételeket. A csirkecombos paella egy eredeti spanyol paella recept az ízlésünkre, és könnyen hozzáférhető összetevőkre módosítva. Biztosan nem fogja megbánni, ha megpróbálja. Ezt a mennyiséget 60 cm paella-ban állítjuk elő, és legalább 15-20 adagra számolható, de természetesen kissebb mennyiséget… Tovább…